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Tagliatelles aux scampis

Tagliatelles aux scampis

Une petite recette toute en simplicité mais quel délice. Pour 2 personnes : 350 gr de tagliatelles fraîches - 12 beaux scampis - 20 cl de crème - 20cl coulis de tomate - un petit doigt de whisky - une gousse d'ail - une petite échalotte - sel poivre noir...

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Des pancakes ultramoelleux

Des pancakes ultramoelleux

J'ai trouvé cette recette il y a déjà fort longtemps et ces pankaces sont trop bons!!! Très épais moelleux que du bonheur pour le goûter!!! Ingrédients : 4 œufs - 30cl de lait - 300g de farine - 2cc de levure chimique - 150 gr de sucre - 2 pincées de...

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Mes boulets au sirop de liège

Mes boulets au sirop de liège

Je vais vous dévoiler maintenant tout les secrets de fabrication de mes boulets ..... Pour les boulets : 500gr de hachis porc et boeuf - un oeuf - une échalotte - une gousse d'ail - du persil - chapelure - sel et poivre. - mettre le hachis dans un plat...

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YOupie!!!!

Pas de recette là maintenant. Mais une nouvelle qui me fait drôlement plaisir. J'avais entendu parler de partenaria avec certaines enseignes du net.. et bon comme vous le savez mon petit blog en est à ses tout débuts et bien j'ai la chance d'avoir pour...

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Un fraisier

Un fraisier

Heu et bien oui c'est un peu la saison ... donc j'ai réalisée pour la fête des papas un fraisier et franchement pour une première fois je suis contente de moi et surtout la crème mousseline était une pure merveille.... J'ai réalisée ce gâteau en piochant...

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Petite douceur mousseuse aux fraises

Petite douceur mousseuse aux fraises

J'aurais pu appeler cela tiramisu mais je trouve qu'il faut garder un côté authentique en cuisine.... Je suis allée chez une amie fêter l'anniversaire de son petit gars j'avais proposé d'amener un dessert et voilà ce qui m'est venu. Préparer la veille...

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Mes samossas et pliage

Mes samossas et pliage

Ingrédients pour 8 pièces : 8feuilles de briks - 400 gr de hachis (ici porc et bœuf) – une belle gousse d’ail – une échalote – 4 c à s de coulis de courgette – 4 c à s de coulis de tomate – feta – ½ pomme râpée – coriandre fraîche – menthe fraîche – cumin...

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Mes canelonis ...

Mes canelonis ...

Ingrédients pour 6 canelonis : Six feuilles Lasagnes fraîches - 500gr coulis de tomate - une petite courgette - une échalotte - une gousse d'ail - 5 belles tranches de jambon de parme - 25cl de crème - 125 ml de lait - 50 gr de gruyère- ricotta - mozarella...

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Des Donuts savoureux....

Des Donuts savoureux....

Merci à Funrabbit pour cette délicieuse recette, qui a eu un grand succès, je les ai préparé hier soir à 20h ce matin il en reste deux!!! Cette recette elle l'avait trouvée elle même chez Esther ... Je vous donne leur recette, c'est vraiment très simple...

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Des cookies excellents!!!

Des cookies excellents!!!

Bonjour, Au fil de mes voyages sur le net, j'ai trouvée cette recette excellente de Pralinette. Ingrédients : - 70 g de beurre demi sel - 35 g de sucre - 35 g de cassonade - 1 oeuf - 150 g de farine - 50 g de pépites de chocolat - 50 g de caramels (j'ai...

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