Mes muffins...

Publié le par Isa

Et bien voici une petite recette de muffins absolument délicieux légers et inratables, j'en ai fait trois fournées. Une à la confiture de fraise maison, une au nutella et une aux pépites de chocolat.

140 gr de sucre - 300 gr de farine - 80 gr de beurre - 2 oeufs - 220 ml de lait - 2 c à c de levure chimique - 2 sachets de sucre vanillé.

Mélangez les oeufs avec le lait
Mélanger la farine, les sucres et la levure ensuite incorporez le mélange oeufs.
J'ai tout travailler à la cuillère et ensuite j'ai ajoutée le beurre.
Travailler la pâte le moins possible.

A cette pâtes de base on peu ajouter un tas d'essence, de parfums de goûts.

Vous enfournez à 200° pendant 20 minutes et après ce n'est que du bonheur...




Publié dans Muffins cookies etc...

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