L'antidépresseur idéal, j'ai nommé le brownies!!!

Publié le par Isa

Hello,

 

J'espère que vous allez tous bien que vous soyiez restés au pays, partis en vacance ou que vous travailliez...

Pour ma part je bosse jusque fin août ensuite je serai de nouveau à la recherche d'un emploi.

Nous attendons toujours notre voiture.... Scrogneugneu que c'est long. Je ne suis pas contre l'usage des transports en commun mais en fin de compte sauf si l'on doit se rendre dans un centre ville, dès qu'il s'agit de devoir se rendre à un endroit précis cela devient le parcours du combattants, attendre les correspondances quelle perte de temps au quotidien! (petit coup de gueule du jour mdr).

Alors je ne vais pas m'étendre non plus sur la splendide météo dont notre pays bénéficie en ce moment (ironique bien sûr!!). Du coup tout ça a le don de me foutre le bourdon. Et moi quand je ne me sens pas en grande forme je mange, ben oui, et si je peux je préfère me goinfrer avec un truc plein de chocolat.

 J'ai donc testé pour vous cette recette de brownies (vous avez lu comme je suis dévouée!), je l'ai trouvée dans le livre de Catherine Atkinson "Cookies, biscuits et brownies"

 

Pour un brownies il vous faudra :

 

225gr de chocolat noir - 225gr de beurre - 3 oeufs - 225gr de sucre - 2 c à s de café fort - 75gr de farine - 1cà c de vanille- 1 à c de sel.

 

Préchauffez votre four à 220°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un plat, battre les oeufs avec le sucre ajoutez le café.

Une fois le chocolat bien lisse l'ajouter au mélange oeufs.

Tamisez la farine et l'incorporez au mélange.

Enfournez pour 35 min à 220°C ne vous étonnez pas si le dessus à l'air un peu mou c'est normal surtout n'augmentez pas le temps de cuisson sinon il n'aura plus rien d'un brownies

 

cuisine-photo5.jpg

Cette recette je la fais avec mes petits, ils adorent et c'est très simple à réaliser. Vous pouvez y ajouter des noix etc. Ici on l'aime nature.

Je vous souhaite un beau dimanche!

Bisous.

Isa

  

 

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Publié dans Muffins cookies etc...

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http://mickeymouseclubhousegames.org/ 23/01/2012 12:55

Thanks

St Pancras station 07/12/2011 16:48

Fantastic work done.Nice work.

barbara 11/07/2011 19:20


miaaaaaaaaaam chocolaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaat !!!


Isa 31/07/2011 12:21



Hein dit!!!



LadyMilonguera 10/07/2011 10:33


Il est magnifique ton brownie !


Isa 31/07/2011 12:22



Merci ;)



lesdelicesdethithoad 10/07/2011 10:22


un gâteau vraiment réconfortant par les temps qui courent c'est obligatoire!! bon dimanche!!