Un petit gâteau au yaourt ...

Bonjour, bonjour,

cela faisait des années que je n'en avais plus fait, un gâteau au yaourt.

C'est le tout premier gâteau que j'ai réalisé enfant pour ma maman.

Un peu de nostalgie dans l'air ces derniers temps donc je trouvais que de le faire goûter aux garçons, c'était une chouette idée. C'est un gâteau à faire avec eux, parce que pas de balance, on utilise le pot pour les mesures.

Ce qu'il vous faut :

1 pot de yaourt nature de 125gr - 3 oeufs entiers - 1/2 pot d'huile - 3 pots de sucre - 3 pots de farine- 1/2 sachet de baking poudre.

Fouettez les oeufs et le sucre, une fois que le mélange blanchit ajoutez le yaourt ensuite la farine et finissez par l'huile. Mélangez bien.

Graissez un moule cake ou gâteau et enfournez pour environ 30mn à 180°C.

Et vous voilà avec un chouette goûter accompagné avec une petite confiture de fraises par exemple.

Belle journée à vous,

à bientôt.

ISa