Top articles
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Invisible à la pomme et son crumble épicé délicieux et léger!
Bonjour tout le monde, d'abord je vous souhaite un JOYEUX NOEL, j'espère que vos réveillons et repas de Noël se sont bien passés. Ici vraiment très bien, un Noël on ne peut plus blanc, ce qui nous a valu quelques moments de fous rires! Il y a quelques...
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Un petit gratin savoureux!
Quelques légumes dans le frigo de la mozzarela qu'il était temps de manger et hop tout cela se transforme en un savoureux gratin! Pour un plat oval moyen. 2 belles pommes de terre - 1 belle tomate - 1 petite courgette jaune - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail...
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Les pets de nonne !
Bonsoir, si si je cuisine encore ce qu'il y a c'est que je n'ai plus bcp de temps pour venir par ici publier mes tests... Alors les pets de nonne cela fait des années que mon chéri m'en parle et en lisant le "cuisine actuel de février" je tombe sur la...
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La brioche Butchy, une tuerie
Bonjour, bonjour, aujourd'hui envie de partager avec vous une brioche d'origine allemande, elle est à tomber, moins grasse que celles que j'ai déjà eu l'occasion de tester. Très aérienne, et goûteuse. Je l'ai découverte sur le site de C'est ma fournée...
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Fusion du brownies et du cookies ... le bien nommé Brookies!
Bonjour, bonjour, mon petit bonhomme fêtait ses 6 ans hier ... il est rentré de vacance et du coup j'ai improvisé un petit gâteau. Il m'arrive parfois de me dire que j'ai très envie d'un brownies mais aussi de cookies et bien ce gâteau c'est juste ce...
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Les premières framboises sont dans le jardin ....
Bonjour, bonjour, ça y est malgré un soleil timide les framboises rougissent enfin, première cueillette hier matin, le hic c'est qu'elles s'abîment vite donc j'ai cogité à un petit dessert... J'avais justement reçu mes colorants de chez Shopping culinaire...
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La Belge Attitude édition 1 : Les crevettes grises...
Bonjour, bonjour, Comment allez vous? Un nouveau jeu mis en route par Philou . Je vous explique après un vote des blogueurs et bien nous choisissons un produit belge et nous vous proposons des recettes, bientôt un billet récapitulatif avec tous les liens...
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Comme les Bun's ... mais encore meilleurs!
Bonjour, bonjour, Alors j'aime bien bien manger mais j'aime aussi une bonne "crasse" comme on dit. Et adolescente j'avais un penchant pour les American Bun's (Mac Cain) des petits pains fourrés à la mexicaine ou italien, au micro onde quelques minutes...
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La bolognaise .... comme celle de Nonna.
Ma maman aujourd'hui Nonna de quatre petits garnements fait une bolognaise dont je n'entends que des éloges depuis toute petite. Pourquoi publier une simple bolognaise ...? Et bien parce que j'aime cette sauce et que c'est également la base de mes lasagnes....
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Minis quiches
Je me suis lancée dans la préparation de quiches, les minis parce que les enfants aiment bcp ces minis tartelettes colorées. Pour 3 minis quiches aux poireaux et lardons: 1/2 rouleau de pâte feuilletée -20cl de crème - 2oeufs - 50gr de lardons fumés -...
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Confiture de fraises de Christine Ferber
Bonjour, bonjour, pour ne pas déprimer avec cette météo je suis passée en mode confiture, maman m'a amené de délicieuses fraises et il m'en restait suffisamment que pour faire quelques pots. Et depuis que j'ai découvert les confitures de Christine Ferber...
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Petites brioches au sucre perlé moelleuses....
Hello, un petit jour de congé j'en profite pour partager avec vous une petite recette. Et ce après une longue séance de repassage! Et comme la pluie m'empêche de profiter de mon transat, je suis sur le net! J'ai fait cette recette dans un moment très...
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Des donuts savoureux....
Bonsoir, je traverse en ce moment des moments difficiles mais je ne vais pas m'épancher ici... Du coup pour me changer les idées et bien je cuisine, et je surfe au gré de mes envies sur les blogs de mes copinautes... Aujourd'hui je vous propose une recette...
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Un petit cocktail : Caïpirinha!!!
Hello, aujourd'hui pas de recette à manger mais à boire et j'ajouterai avec modération ! J'ai goûté ce petit cocktail chez Mellebanane , le goûter c'est l'adopter mdr!! Maintenant c'est un petit cocktail bien traitre!! Et donc une soirée copines se profilant,...
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Une petite salade bien fraîche de quinoa ...
J'adore découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. J'ai par hasard trouvé du quinoa dans un magasin biologique et là je dois dire que j'aime les salades de pâtes froides et les pommes de terre sans oublier l'éternel taboulé!! Donc après petites...
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L'osso bucco à la milanaise
Bonjour bonjour, ma maman est italienne et donc j'aime vraiment beaucoup cette cuisine. Elle regorge de bons produits, de goûts de soleil . Je me suis dit tiens aujourd'hui proposons leur un osso bucco, facile à réaliser peu de temps de préparation mais...
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Le temps des confitures .... petite gelée de framboise!
Hello, bien le bonjour en ce dimanche de fêtes des papas (en Belgique). Ce matin petite balade sur une brocante avec petite visite sur le marché sous un soleil un peu voilé. Quelques achats, livres et babioles pour mes chéris. Et puis quelques fruits,...
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Les petits adorent .... petites keftas tomates!
Bonjour à tous, d'abord aujourd'hui est un jour tout particulier, mon petit doudou a 2 ans !!! Bon anniversaire mon coeur je t'aime très très fort !!! Tu fais mon bonheur depuis ta naissance et j'adore t'entendre parler rire, tout simplement vivre. Pour...
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Crème chocolat framboise de Christophe Felder
Bonsoir, aujourd'hui je vous propose un dessert pour les amateurs de chocolat, pas la peine de le faire si vous n'êtes pas fans (ben si ça existe des gens qui n'aiment pas particulièrement le chocolat!). C'est encore une fois chez Emmanuelle que je l'avais...
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Des crêpes ...semaine sans faire course #4
Bonjour, bonjour, bon hier clairement ce n'était pas ma journée... Je me suis réveillée à 6h55 alors que je dois être avec ma tribu dans l'auto à 7h05 maximum pour que tout ce pti monde soit à l'heure. Résultat les enfants sont restés à la maison (hoo...
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Petits pains à la main sans pétrissage délicieux et facile!
Bonjour, comment allez-vous? Ici J-4 avant NOEL!!!! Je suis contente j'aime les fêtes moi, ben oui je sais qu'il y a beaucoup de gens que cela énervent ou qui n'aiment pas cela. Mais moi l'ambiance, les décos, les soirées entre amis autour d'un bon repas,...
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Une petite papillote...
Avec la chaleur une envie de mets délicats et légers, je me suis dit une petite papillote... c'est vraiment vite fait et délicieusement bon! Pour une papillote.... ( et oui il n'y a que moi qui mange du poisson à la maison ) 200gr de dos de cabillaud...
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Beignet au four... encore une gourmandise!
Bonsoir, les premiers flocons sont tombés, que c'est joli... et j'ai toujours trouvé que cela a quelque chose d'appaisant. Tout paraît plus calme, les bruits assourdis, j'aime vraiment beaucoup cet atmosphère. J'admets bien volontiers que si la neige...
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Petit plaisir au chocolat en 5 minutes savoureux!!!
Alors j'entends toujours les gens autour de moi me dire oui mais pour cuisiner il faut du temps!! Je dis : " Faux"! Forcément faut peut être prendre plus le temps de manipuler certains aliments que de les taper congelé dans le micro onde, mais il y a...
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Des nouvelles, du nouveau, des changements!!!!
Bonjour, j'ai abandonnée ce blog durant quelques jours, d'abord je fêtais mes 30 ans, une superbe soirée entourée de pleins de gens que j'adore!!! Ensuite vous savez ce palier des trente ans moi personnellement je l'ai fort senti (non pas l'âge juste...