Les Petits Mets d'Isa

2010 .... La seule chose que je me suis dit hier soir : "c'est purée ce que le temps file"! On a beau courrir sans arrêt lui il continue d'avancer c'est dingue. Je vais simplement vous souhaitez une belle et douce année, entouré des gens que vous aimez,...

Bonjour, d'abord je vous souhaite un Joyeux Noël à tous et toutes. Et je vais partager quelques recettes que j'ai réalisées pour le jour du réveillon de Noël. Crabe aux saveurs exotiques. Environ 150gr de crabe râpé type "Coraya" - 1/2 mangue - quelques...

Bonjour à tous et toutes, je me fais rare ici, ce n'est pas l'envie qui manque mais bien le temps, entre les cours, les préparations, la maison et surtout à mon grand désespoir les microbes qui ne quittent plus notre maison, j'ai vraiment très peu de...

Bonjour à toutes et tous, je me fais rare en ce moment, mais entre mes petits malades et l'école, je cours vraiment beaucoup. Ce qui ne m'empêche pas de cuisiner c'est toujours cela! Aujourd'hui je vais vous donner une petite recette vraiment simple,...

Bonjour bonjour, Et bien me voici de retour après une semaine superbe en Bretagne (un vrai coup de coeur pour moi) et ma rentrée des classes. Et oui me revoici sur les bancs de l'école pour mon plus grand plaisir. Mes publications se feront un peu plus...

Ici le temps fait penser à l'automne qui dit automne dit : gratin, potée, carbonades, râgout....etc. Et j'adore tout ces petits plats que je pense cuisiner assez bien. J'ai eu très souvent des compliments concernant mon gratin dauphinois alors et bien...

Toujours à la recherche d'originalité pour le souper. J'ai trouvé cette recette assez surprenante et me suis dit que nous allions goûter cela. Alors d'un point de vue tout à fait personnel, je dirais que pour ma part je n'ai pas trouvé cela exceptionnel...

Alors j'entends toujours les gens autour de moi me dire oui mais pour cuisiner il faut du temps!! Je dis : " Faux"! Forcément faut peut être prendre plus le temps de manipuler certains aliments que de les taper congelé dans le micro onde, mais il y a...

En me baladant sur le blog de Cojocano je suis tombée sur Sa tarte aux pommes qui m'a vraiment tout de suite donnée envie d'en faire. L'anniversaire de mon petit tchoupi m'a permis donc d'en faire une. Pour une belle tarte aux pommes : Pâte brisée : 250...

Bon par cette chaleur la cuisine oui, mais en mode exprès....alors! Voici une petite idée pour celles et ceux qui ne savent plus quoi mettre sur leur pain!! Pour un sandwich (1/2 baguette) 3 tranches de jambon de Parme (du vrai!!!) - une dizaine de copeaux...