encas

Bonsoir, vacances j'oublie tout :D .... Le temps n'y est pas vraiment mais nous profitons de journées sans horloge, sans "dépêches toi" .... la douceur de vivre. Alex (10 ans) qui adore cuisiner m'a demandé pour profiter de ces moments pour cuisiner,...

Bonjour, bonjour, le beau temps annoncé début de semaine m'a donné envie de faire une petite expédition à la côte avec mes gnômes chéris. Je ne suis pas une touriste très rentable parce que quand je me rends à la côte c'est chargé de mes bacs frigo contenant...

Bonjour, bonjour, ma maison se transforme en garderie le temps des vacances, les amis, les voisins, les cousins, ma filleule, au final durant cette période ma tribu s'agrandit et il faut nourrir tout ce petit monde. J'avais vu passer une recette chez...

Bonjour à tous, les fêtes approchent à grand pas, du coup les succulentes recettes de plats raffinés déferlent sur la blogosphère. Et bien moi j'adore les fêtes, mais je sais aussi que mon estomac me crie à un moment, pitié arrêtes avec tes trois ou quatre...

Bonjour, bonjour, Alors j'aime bien bien manger mais j'aime aussi une bonne "crasse" comme on dit. Et adolescente j'avais un penchant pour les American Bun's (Mac Cain) des petits pains fourrés à la mexicaine ou italien, au micro onde quelques minutes...

Bonjour, aujourd'hui pas de petits plats raffinés, juste un met de tous les jours. Cela ne m'arrive pas souvent d'avoir envie de manger une omelette mais en général quand cela m'arrive c'est THE omelette. Allez je vous mets la recette simplissime. Pour...

Bon par cette chaleur la cuisine oui, mais en mode exprès....alors! Voici une petite idée pour celles et ceux qui ne savent plus quoi mettre sur leur pain!! Pour un sandwich (1/2 baguette) 3 tranches de jambon de Parme (du vrai!!!) - une dizaine de copeaux...

Mes enfants adorent aller manger dans un fast food bien connu , nous y allons cependant de moins en moins d'abord pour une question de budget (c'est effrayant les prix!!) et pour d'autres raisons (plus personnelles!!) Je leur ai proposés de faire de petits...

Missfa nous propose un petit concours sympa : lui proposer une tartine .... Alors hier soir après une journée marathon (comme souvent!). Il était bien tard et toute la tribu avait mangé excepté moi (les hot dogs de chez Ikéa je passe!) Pour une tartine...

Ingrédients pour 8 pièces : 8feuilles de briks - 400 gr de hachis (ici porc et bœuf) – une belle gousse d’ail – une échalote – 4 c à s de coulis de courgette – 4 c à s de coulis de tomate – feta – ½ pomme râpée – coriandre fraîche – menthe fraîche – cumin...