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plats

Le poulet korma, un voyage épicé

Le poulet korma, un voyage épicé

Bonjour à tous, voici la suite de notre menu "voyage", Alex cherchait une recette et celle ci le tentait bien. Nous avons farfouillé et trouvé une recette et nous nous sommes inspirés de tous les commentaires pour effectuer des modifications. Ce qui est...

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Les poivrons farçis ....

Les poivrons farçis ....

Bonjour, bonjour, cette année dans la serre j'ai mis quelques plants de poivrons, j'adore ça, je pense que c'est vraiment un de mes légumes préférés, ceci dit mes divers soucis d'estomac m'empêchent régulièrement de succomber, à la différence c'est qu'avec...

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Le risotto alla milanese.

Le risotto alla milanese.

Bonjour, bonjour, pour les gens qui me suivent j'ai dans mes gènes des origines italiennes ... et j'aime beaucoup faire découvrir de petits plats de là bas à mes fils. Alex a adoré le "riz jaune" ... Noah évidemment était très suspicieux et lui n'a pas...

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L'osso bucco à la milanaise

L'osso bucco à la milanaise

Bonjour bonjour, ma maman est italienne et donc j'aime vraiment beaucoup cette cuisine. Elle regorge de bons produits, de goûts de soleil . Je me suis dit tiens aujourd'hui proposons leur un osso bucco, facile à réaliser peu de temps de préparation mais...

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Gigot de 7h en cocotte (pas au four)

Gigot de 7h en cocotte (pas au four)

Bonjour, bonjour, d'abord je vous souhaite une belle fête du travail, pour la plupart cela signifie congé. Pour les courageux qui bossent et bien bonne journée à vous. Voici donc le brin qui porte bonheur... "Le bonheur est contagieux : entourez-vous...

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